酸性可乐+牛奶=
胃
结
石
?
看起来似乎有那么点道理
但要真展开来想一想
这又是扣给可乐的
一顶大帽子呀!
既然这样
那我就只好
摘掉给你们看咯(¬_¬)
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可乐+牛奶一起喝,
蛋白质和酸性的可乐发生反应
会形成絮状沉淀
这是蛋白质的固有特征。
产生的絮凝物
增加了酶与蛋白质的作用面积,
会让牛奶更容易消化吸收喔。
只喝牛奶,
胃液里的胃酸也会跟牛奶
发生相同的反应。
可乐里的碳酸磷酸,
只会在弱酸环境下,
和钙发生反应
形成磷酸钙和碳酸氢钙。
碳酸氢钙溶于水
生成量又非常少。
进入胃里也会迅速
被胃酸分解吸收。
就像初中学的那个化学式一样↓
真正的胃结石,
是一个叫鞣酸蛋白的家伙。
这就告诉我们,
吃柿子的时候,
不要喝牛奶。
然而整个过程
跟可乐没有一毛钱关系。
其实吧,有人调查过,
习惯喝可乐的人,
并不喜欢喝牛奶。
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END
一切不讲科学的美
都是想得美
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