黄精药食两用,具有补气养阴,健脾润肺,壮筋骨,益精髓,补精气,益肾功能。用于调理脾胃虚弱,食欲不振,体倦乏力,口干食少,肾精亏虚,腰膝酸软,肺虚燥咳,精血不足,心悸,气短,内热消渴等症。对于糖尿病很有疗效。
野生黄精可遇不可求
运气好一天可以挖几十上百斤
运气不好在山里转一天空手而回
黄精具有抗病原微生物、抑制高血糖、抗疲劳、抗氧化、延缓衰老、抗病毒。可令人气力倍增、肌肉充盈、骨髓坚强,对身体十分有益。
黄精的质量,除了是否野生,还和生长位置的海拔高度和黄精生长的年数有关,海拔越高,年数越长的黄精质量就越好。
黄精的年数很好数
一个结疤一年,这个就是11年的黄精
下面图片中的黄精
全部是八年或八年以上的
因为黄精具有很好的补气作用,武当道人常将黄精作为辟谷丹食用。但黄精选取的是植物的根茎,质地坚硬,直接食用很难消化吸收,为了让黄精被人体高效的消化吸收,获得黄精的最大功效,古人对黄精的炮制方法则更为考究和费时费力,因为需要……
炮制黄精的第一步就是洗黄精,需要将黄精表面和缝隙中的泥土全部清洗干净,特别是缝隙中的泥土,必须一个一个的把缝隙掰开或者切开才能冲出来,如果清洗不干净,黄精一旦晒干收缩,泥土就夹在黄精的缝隙中,就很难再洗干净了,吃的时候就会咬沙,这是一项非常需要细心和耐心的苦活。
你能想象一下
在寒冷的冬天
用冰凉的冷水来冲洗黄精
一洗就是一整天
一天只能洗多斤
天天洗,连续洗上几十天吗?
个头太大的黄精很难蒸透晒干,需要切小一点,炮制黄精的第二步就是切黄精,而这些还仅仅只是属于准备工作,真正开始是……
蒸了晒,晒了蒸,蒸了再晒,晒了再蒸,蒸了继续晒,晒了继续蒸,蒸呀晒,晒呀蒸,蒸蒸晒晒,晒晒蒸蒸……如此反反复复,一共需经历九蒸九晒,最后,七斤生黄精变成了一斤。
九蒸九晒之后黄精由黄色变成了黑色
九蒸九晒之后硬邦邦的黄精变得松软糯甜
晒黄精
能看出九蒸九晒之后的黄精和之前的区别吗
九蒸九晒之后的黄精不仅容易消化吸收,而且口感很好,可以直接嚼食(就像吃地瓜干一样),也可以用来熬粥、煲汤、炖肉、泡酒、泡茶,既可以自己吃,也可以用来送礼。
黄精又名仙人粮,味甘性平治劳伤,补中益气乌须发,填精益髓润五脏。驻颜辟谷九蒸晒,轻身延年寒暑当,服食百日下三尸,彭质矫居一扫光,每日五片不间断,服之十年登仙乡。
食品专用包装袋,一袋一斤
我们炮制黄精的方法分两种,一种是在九蒸九晒的过程中不加入任何其他的辅料,完全保持黄精的本性,我们称之为“纯黄精”。
另一种炮制方法是在九蒸九晒的过程中,加入黑豆汁、黄酒、陈皮作为辅料,来增强补肾的效果,我们称之为“补肾增强型”黄精,工艺更为复杂,但补肾效果更好,很多会员反馈口感也更好。
首先用黑豆熬汁
提取黑豆的精华物质
再把黑豆汁、黄酒、陈皮和黄精
一起放入瓦罐之中
封盖放入木蒸子之中隔罐蒸
让辅料逐渐渗透,被黄精吸收
蒸好之后再取出晒干
特别申明:我们和市面上的其他商家不同,商家以盈利为目的,为了降低成本、提升利润,往往就会偷工减料。
为了保证产品的效果,漫颐衡养生堂宣传的养生产品精选材料,严格按照工艺要求精细加工制作而成,绝不找任何第三方代工。
特别提醒:我们的九蒸九晒黑野生黄精因为纯手工制作,并受不可抗拒的天气影响(有太阳才能晒呀),为了保证质量,订购之后不能催货,制好之后我们会按订购的先后顺序第一时间发货(量大需提前预定),咨询黄精的食用事宜、
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