骨结核吃发物为什么容易导致病情发作

提问：得了骨结核以后医生不让吃发物，这些食物真能导致骨结核发作？

发物之所以会导致骨结核久病发作或加重病情主要是因为以下三方面的原因：

(一)动物性食品中含有某些激素，会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱。如糖皮质类固醇超过生理剂量时可以诱发感染扩散、溃疡出血、癫痫发作等，引起旧病复发。

(二)某些食物所含的异性蛋白成为过敏源，引起变态反应性疾病复发。如海鱼、虾、蟹往往引起皮肤过敏者荨麻疹、湿疹、神经性皮炎、脓疱疮、牛皮癣等顽固性皮肤病的发作。豆腐乳有时也会引起哮喘病复发。

(三)一些刺激性较强的食物，如酒类、葱蒜等辛辣刺激性食品对炎性感染病灶，极易引起炎症扩散、疔毒走黄。这就是中医所说热证实证忌吃辛辣刺激性发物的道理。

石医院提醒大家治疗骨结核很注重饮食忌宜，患者需谨记“发物不能吃”。

在治病过程中，许多患者也常问：“我这个病吃哪些东西好?要忌口吗?”许多食物既可供给人体日常需要的各种营养，又能保健养生，康复调理，祛病疗疾。

同时，对于某些人来说，有的食物也能降低治疗物的疗效，影响机体康复，甚至导致疾病的发生。因此，对于不利于治疗的那些食物，常俗称为“发物”。

从广义上来说，发物就是指患病服用治疗物及病后调理的进食过程中，因食物不当而诱发产生某种病症，激发新病、妨碍治疗，加重病情、影响康复的一类食物。一般地说，它是一类性味辛辣燥烈、刺激性强、油腻厚味、鱼腥海鲜等食物。

医院指出：发物不利于疾病的治疗和机体的康复，故病中一定要忌口。

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