84岁身强体壮不显老,一口气10个引体向

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前几天，全国抗击新冠肺炎疫情表彰大会在北京人民大会堂隆重举行。84岁高龄的中国工程院院士、广州医院国家呼吸系统疾病临床医学研究中心主任钟南山获颁“共和国勋章”。这是一枚以国家的名义颁发、代表着最高荣誉的奖章。他，真的受之无愧！回忆过去抗疫的八个多月时间里，他贡献的真的太多太多。1.他是“士之德才盖一国”的国士。新冠疫情刚刚发生的时候，他从深圳抢救完相关病例回到广州，当天下午还在广东省卫健委开会，接到通知他便马上马上赶往武汉。（疲惫的钟南山院士在高铁上小憩）2.在疫情的关键时刻，他发声：新冠肺炎“人传人”，没有特殊情况不要去武汉。他在关键时候敢于出来说真话，能够对疫情有准确的预判，简直就是我们人民大众心中的“风向标”和“定海神针”。3.关于疫情拐点何时出现，后疫情阶段的我们应该怎们办，钟南山院士又有了准确而清晰的判断。他也是第一个提出“早发现、早隔离”做法的人。为了抗击疫情、为了我们人民生命的安全，他真的做了很多，大家印象最深的事又是哪件呢？近日，钟南山院士又上热搜了。他在回忆武汉抗疫最艰难的时候，收到自己在武汉的学生发来的信息，那时在居家自我隔离的武汉市民在小区里面唱着国歌，高喊“武汉加油”!真的正如钟南山院士说的，我们的民族他就是有这么一股气，这就是中华民族，这就是中国人，你什么的压不倒我！只要我们的民族团结一心，拧成一条绳，就会无比的坚韧。从前的历史也许我们无法感同身受但当我们一起经历了疫情之后当我们的人生，生活都被改变后当我们对比了其它国家、其它民族之后或许就会发现我们自己有着不一样的东西这种东西也许就是我们的民族魂也许就是我们的文明能够传承几千年的原因也是我们能够一次次成功面对挫折困难的原因什么都压不倒中国人

无论是天灾还是人祸

全民族的抗日战争

还是举国上下的04年的非典、20年的新冠

说实话我们很了不起也许大家都还记得前几天钟南山院士上人民大会堂领奖时精神奕奕的模样：

原来出生于年10月的钟南山，

不老秘诀就是持之以恒的锻炼。

来看看他的日常锻炼:

自家门框就能用来锻炼，他可以一口气做10个引体向上，秒杀不少时下的年轻人。

“锻炼就像是生活的一部分。”就如他所说的意义，在过去的几十年里，钟南山每周最少锻炼三次，每次一个小时以上，这已成为他雷打不动的习惯。

所以我们上了年纪也要好好锻炼身体，可以选择适合自己的运动方式，平时阿玛也会去徒步十公里打卡。糖尿病是中老年人的高发疾病了，而且现在的发病年龄越来越年轻化，大家一定要注意去检查，家中有老人得了糖尿病也要特别注意饮食。这次拍摄姐妹节目组跟我提了一个小要求，他们想要有一款适合秋季的荤汤，同时又要清甜可口，不腻，还要适合糖尿病友喝的。我灵机一动，脑子里突然就想到今天要煲一下这款汤。是什么呢？鸭肉是秋季养生保健最佳的荤类食物，而且鸭肉与不同的食材还能发挥不同的功效，其实这碗老鸭汤里面，我加了这样两味药材，就是沙参和玉竹了。为什么我要选取这两种药材呢？从中医的角度上来说，沙参是一味常见的补阴药，可养阴清肺、祛痰止咳、养胃、利咽喉，可治肺结核、肺阴不足、肺热咽干、口渴、声音嘶哑等。玉竹可养阴、润燥、除烦、止渴，是一种常用的养阴药材。不仅如此，玉竹有强心作用，对肾上腺素引起的高血糖有显著的抑制作用，对葡萄糖引起的高血糖也有抑制作用。另外，玉竹还有利尿的功能曾经山东卫生院在年，做过研究，在两组糖尿病患者当中，有一组按照的基础治疗和口服降糖药，另外一组是在这个的基础上，再加入沙参玉竹汤的辅助治疗。沙参玉竹汤再加上降糖药的治疗的这一组患者，研究结果显示，能显著调节患者体内的血脂含量。不仅仅针对于糖尿病本身，且对于2型糖尿病的并发症，也能改善的作用。在老鸭汤当中加入沙参和玉竹，汤中北沙参性味甘寒，功能滋阴清肺、养胃生津、除虚热；玉竹性味甘寒，质润多液，有养阴润燥的作用，两味合用滋补养阴力大,亦用于病后体虚或糖尿病属阴虚者。

：养阴润燥，生津止渴。

：沙参，玉竹，鸭肉，

：2-4人

：全家

沙参：养阴清热，润肺化痰，益胃生津。

玉竹：养阴润燥，生津止渴。

鸭肉：滋补、养胃、补肾、消水肿、止热痢、止咳化痰。

1.将北沙参和玉竹用清水清洗干净。北沙参沥干备用。玉竹放入用清水浸泡30分钟。老姜去皮切成片。

2.老鸭洗净，剁成大块，一只鸭子大约剁成8到10块。用清水洗净鸭块，沥干水分。

3.把鸭块放入汤锅中，一次性倒足清水，不要盖盖子，大火加热，水开后撇去浮沫。

4.盖上盖子，改成小火煲30分钟。30分钟后，关火用勺子撇去汤面上的鸭油。

5.然后放入北沙参，玉竹和姜片，再盖上盖子，继续煲制1个半小时。食用前放盐调味即可。

那我们如何选好的沙参和玉竹呢？

玉竹：要挑选一些白亮一点的或者有点透明的。

沙参：首选是用手摸一摸看是否潮湿，其后是看表面是否有发霉的迹象，一般好的沙参长度大小均匀、质地坚实不空、无外皮、色黄白为佳。

阿玛在这里也帮大家挑了一些可以给大家参考哦，都是阿玛自己试过感觉好的，家中煲汤常备或者送人都不错。

福东海的玉竹片干，是新鲜玉竹切成薄片晒干，片片饱满干净，韧性好，泡水煲汤都很好↓

四川特产的沙参，长度大小都很均匀，质地坚实，中药材级别↓

作者：大家好，我是Emma郑雅甄，老广一名，有10年的煲汤经验，每周给你提供美味的汤方/食谱，也会跟你分享各种生活理念。回复“汤方”二字，可以查看我为你准备的汤方目录。

郑雅甄