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秋养肺nbsp你了解秋季养肺食物及食

 

秋季是养肺的好时候,而且秋天比较燥热,更需要吃一些滋阴的东西。正好正在搜集做新精选集,那么就根据精选集中的食材说说养肺应该吃些什么吧!白色入肺,心肺在出汗多的时候很容易伤到,所以养肺也要养心,一同跟随生活养生有道小编学习一下秋季吃什么可以养肺吧!

1、银耳

银耳性平,味甘、淡、无毒。具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。

别名:白木耳、雪耳、银耳子、白耳子、白耳、桑鹅、五鼎芝

禁忌人群:外感风寒的人、糖尿病患者慎食。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜慢性支气管炎、肺原性心脏病、阴火虚旺患者。

可做菜肴或炖煮食用,例如与百合或樱桃加冰糖做羹。润肺化痰、养阴生津,可治疗阴虚肺燥、咽干口渴等症。

相克食物:白萝卜(易患皮炎)

2、白萝卜

萝卜,味辛、甘,性平;归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效;主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。

别名:萝卜、莱菔、荠根、萝欠、芦菔、萝白、紫菘、秦菘、萝臼、紫花菜、菜头

禁忌人群:脾虚泄泻者慎食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。

适宜人群:一般人群均可食用。

生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽;若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮,效果更佳。具有清热化痰、生津止咳、益胃消食的作用。

相克食物:何首乌(身体不适)、胡萝卜(胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低)、猪腰(影响消化)、藕(生食寒性较大)、菠萝(身体不适)、银耳(易患皮炎)、木耳(引发皮炎)、丝瓜(伤元气)

3、柿子

柿子味甘、涩,性寒,归肺经。《本草纲目》中记载“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾涩肠,治嗽止血之功。”同时,柿蒂,柿霜,柿叶均可入药。柿果味甘涩、性寒、无毒;柿蒂味涩,性平,入肺、脾、胃、大肠经;有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。

别名:米果、猴枣、镇头迦

禁忌人群:糖尿病人、脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后慎食。

适宜人群:一般人群均可食用。适宜大便干结者、高血压患者、甲状腺疾病患者、长期饮酒者。

鲜柿生食能改善咳嗽痰多、虚劳咯血红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等。柿子所具有的润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效,适合冬季食用。

相克食物:鹅(严重会导致死亡)、甲鱼(消化不良)、海蟹(寒凉腹泻)、白酒(产生结石)、石榴(身体不适)、鸡蛋(腹泻、生结石)、紫薯(胃出血或胃溃疡)、章鱼(腹泻)、螃蟹(一起吃会生病、中毒)、河蟹(寒凉腹泻)、海带(胃肠不适)、海参(不易消化)、茼蒿(同食容易易伤胃)、河虾(腹泻)、红薯(腹胀)、土豆(吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出)、紫菜(影响钙的吸收)、海蜇头(腹胀)

4、百合

百合花,味甘、苦,性微寒;归肺经。清热润肺;宁心安神。主咳嗽痰少或粘;眩晕;夜寐不安;天疱湿疮。

禁忌人群:有风邪者忌用。

熟食或煎汤,对治疗肺痨久咳、干咳咽痛等呼吸系统疾病及各种秋燥病症有一定效果。

5、荸荠

荸荠,味甘;性寒。能清肺热,又富含黏液质,有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀;主治热病消渴、黄疸、目赤、咽喉肿痛、小便赤热短少、外感风热、痞积等病症。荸荠具有清热泻火的良好功效,既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。

别名:马蹄、乌芋、地栗、地梨、苾荠、通天草、芍、凫茈、葃菇、水芋、乌茨、凫茨、葧脐、黑山棱、铁葧脐、红慈菇、马薯

禁忌人群:荸荠性寒,脾胃虚寒、血瘀者慎食。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜发热病人、麻疹、流行性脑膜炎患者。

可配以莲藕榨汁共饮。具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽等。

6、水梨

梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。另外,煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

别名:快果、玉乳、果宗、蜜父、雪梨、香水梨、青梨

禁忌人群:慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者。

甜甜的水梨,放上冰糖和川贝,止咳化痰润肺。生吃也很好,放在冷面里,带有果香的冷面味道超级棒!

相克食物:猪蹄(伤肾脏)、开水(吃梨喝开水,必致腹泻)、蟹(一起吃会影响肠胃消化)、螃蟹(二者一起吃,伤人肠胃)、鹅肉(损伤脾胃)、猪肉(伤肾脏)

7、杏仁

杏仁,味苦,性微温;归肺、大肠经。降气止咳平喘,润肠通便。用于咳嗽气喘,胸满痰多,血虚津枯,肠燥便秘。

别名:苦杏仁、北杏仁、杏核仁、杏子、杏人

禁忌人群:婴儿慎服,阴虚咳嗽及泄痢便溏者禁服。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜有呼吸系统问题的人、癌症患者以及术后放化疗的人。

杏仁分为两种,我们平时吃的一般都是甜杏仁,当然所谓的美国大杏仁都算是巴旦木。苦杏仁止咳效果更好,不过因为有毒不能多吃,所以平时我们一般都是用甜杏仁的,苦杏仁一般都是药房有售,处理得当也是可以的。中药里的杏仁都是苦的。

相克食物:猪蹄(腹痛)、板栗(一起吃会胃痛)、葛根(身体不适)、猪肺(影响蛋白质的吸收)、黄芪(身体不适)、小米(腹泻、呕吐)、猪里脊肉(腹痛)、猪肉(一起吃会引起肚子痛)

此外,凉爽的气候使人胃口大开,进食一定要注意不可太随意,应以润燥为前提。

像鸭肉、海参等食品为此时席上佳品,鸡肉、牛肉、鸽肉等较为平和之品也可适当食用。但对于羊肉、狗肉等温热食物,除非阳虚体质者,应尽量少吃。









































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