它们是ldquo养胃高手rdquo

它们是“养胃高手”,胃炎患者,每天换着吃,修复胃黏膜,养胃护胃!

胃炎是我们生活中比较常见的一种疾病，相信朋友们应该都不会觉得陌生，毕竟这种疾病已经在一定程度上给人们的正常生活等带来了严重的不便，同时如果治疗不及时的话，也会严重的危害到人们的身体健康。那么大家知道都有哪些原因能够引起胃炎吗?

胃炎的原因

1、免疫因素：在萎缩性胃炎，特别是胃体胃炎患者的血液、胃液或在萎缩粘膜的浆细胞内，常可找到壁细胞抗体或内因子抗体，故认为自身免疫反应是慢性萎缩性胃炎的有关病因。

2、生物性因素：慢性传染病如肝炎、结核病等对胃的影响也引起了人们的注意。慢性肝病患者常有慢性胃炎的症状和体征，胃粘膜染色也证实在乙肝病人胃粘膜内有乙肝病毒的抗原抗体复合物。

3、体质因素：临床统计结果显示本病的发生与年龄呈显着的正相关。年龄愈大，胃粘膜机能;抵抗力;也愈差，容易受外界不利因素的影响而造成损伤。

4、遗传因素：根据调查，慢性萎缩性胃炎病人的第一代亲属间，慢性萎缩性胃炎的发病率明显增高，恶性贫血的遗传因素也很明显。有亲戚关系的发病率比对照组大20倍，说明慢性萎缩性胃炎可能与遗传因素有关。

胃炎的危害：

一、胃出血慢性胃炎出血并不少见：膜萎缩变薄、血管显露、粗糟食物磨搓、粘膜糜烂出血，以黑便为主要表现，若出血量大时，可突然吐血，重者头晕、心慌、眠黑、大汗、甚至休克等。

二、胃溃疡胃溃疡与浅表性胃炎、糜烂性胃炎同在，存在明显的炎症刺激，胃粘膜萎缩变薄，并发糜烂、溃疡，应及时进行胃镜检查，以免延误诊治。

三、贫血慢性胃炎大量失血后伴有两种贫血：

四、胃癌前期：据国际卫生组织统计，在胃癌高发区，经10-20年随访，平均胃癌发生率为10％，他们的发展脉络为：浅表性胃炎-慢性胃炎-肠化生或不典型增生-胃癌。慢性胃炎的癌变与胃炎性增生密切有关。有两种情况的慢性胃炎易癌变：

下面我们就来看看吃什么食物好

菠菜

菠菜它具有润燥养肝，益肠胃，通便秘的作用。而且菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化的作用，这是由于在菠菜中含有大量的纤维素，它能够帮助肠道蠕动，有利排便。

姜汁菠菜

做法

1、菠菜洗净，入沸水锅烫一下，断生捞起沥干，晾凉。

2、菠菜入盘，加姜汁、油、盐、白糖、醋拌匀即成。

包心菜

包心菜中含有大量的维生素C，具有止痛以及促进溃疡愈合的作用，含有的维生素U具有保护胃黏膜的作用，对于胃火以及胃溃疡具有很好的预防与治疗效果。

小炝圆白菜

做法

1、圆白菜，洗净，用手撕一撕；、小锅里加水，烧开，放一点盐、几滴油，焯一下圆白菜，沥干净水分。

2、再切一点香菜末、蒜末，撒点辣椒面，加一点点白糖、盐。、锅里放油，加花椒面，烧开开的直接倒在圆白菜上，拌开就行了。

木瓜

木瓜具有抗衰美容、隆胸养颜、平肝和胃，舒筋活洛的功效。木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾胃消食之效。

燕麦木瓜红枣羹

做法

1.木瓜削皮去籽，切成细丁；

2.红枣洗净，拍扁去核；

3.煮开清水，放入红枣，煮10分钟，待红枣出味；放入燕麦片，稍加搅拌，沸腾后倒入木瓜丁和冰糖，待冰糖融化后即可品尝。

禁忌

1、忌刺激性的食物

咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物，应避免食用。每个人对食物的反应都有特异性，所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整，毋须完全禁食。

2、忌酸性食物

酸度较高的水果，如：凤梨、柳丁、桔子等，放饭后摄食，对溃疡的患者不会有太大的刺激，所以并不一定要禁止食用。