微科普使用公筷公筷,远离幽门螺杆菌

秋去冬来，元旦将至，在你与亲朋好友欢聚一堂时，做一桌丰盛的炒菜，摆上一个热腾腾的火锅，大家围坐在一起，你一勺我一筷的，好一幅其乐融融的热闹景象！然而，你可曾意识到，这不分你我的聚餐中，其实隐患重重？

首先是大家耳熟能详的传染病，例如：乙肝、丙肝、梅毒、水痘、肺结核等，任何能通过飞沫传播、口对口传播和血液体液传播的疾病都可以通过唾液传播。

其次，在众人你一勺我一筷的共同进食过程中，还有一种病菌会相互传染，它就是大名鼎鼎的“幽门螺旋杆菌”。

那么幽门螺杆菌究竟是何方病原菌呢？幽门螺杆菌（Hp）是一种微厌氧，寄生在胃内的细菌，黏附于胃粘膜及细胞间隙，是一种螺旋形、微需氧、对生长环境十分苛刻的革兰氏阴性杆菌。年首次从胃黏膜组织中分离出来，是目前所知能在人胃中生存的唯一微生物种类。人是幽门螺杆菌的唯一传染源，主要藏在唾液、牙菌斑、胃和粪便里。共餐、经常在外就餐是幽门螺杆菌感染的重要途径之一。另外一个重要途径是接吻。

幽门螺杆菌可以在没有特殊症状情况下引起了慢性胃炎、消化性溃疡等疾病，与胃癌、胃粘膜相关淋巴组织等疾病也有密切关系。年幽门螺杆菌被世界卫生组织所属国际癌症研究中心列为I类生物致癌因子。

根据流行性病研究，全球有近一半的人都感染过幽门螺旋杆菌，我国的平均感染率也在50%以上。它是很多消化道疾病的主要致病因和病原，并且它主要是通过人与人之间的口—口传播、和粪-口传播。有些患者常年胃肠道不适，反酸、烧心以及胃痛、口臭，反复发作，这些症状有可能是感染了幽门螺杆菌。

检查幽门螺旋杆菌是否感染，仅需简单的吹一口气就结束了（碳13检查）。一个简单的检查就能判断病因，然后在专业医生的指导下给予规范的抗幽门螺杆菌治疗.

要想远离幽门螺杆菌，你要养成以下好习惯：

1.饭前便后洗手

2.食物经过高温煮熟

3.少刺激胃

4.建议分餐，公勺公筷

5.禁止口对口喂食

6.牙具定期更换

幽门螺旋杆菌感染造成的危害短期内不明显，但是长期存在对人体的危害非常严重，因此不得不防！最简单有效的方法还是使用公勺公筷，养成良好的生活习惯注重安全饮食。

使用公筷公筷，倡导文明用餐，远离幽门螺杆菌，健康生活就在你我他。

消化内科张红珺

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